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Tinto x TECHO Patagonia

Tinto x TECHO es una subasta de vinos de alta gama en medio de una experiencia culinaria exclusiva, cuyos ingresos totales se destinan a la Organización TECHO, con el fin de financiar la construcción de viviendas propias en barrios marginales. La idea nació en Nueva York y luego fue replicada en Miami por Inés Rivero, con quien formamos equipo para llevar el concepto a Argentina.

Para la primera edición elegimos Villa La Angostura, y junto al anfitrión local Martín Zorreguieta nos ocupamos de la producción integral y la convocatoria de invitados. Tato Giovannoni fue responsable de la coctelería, y los chefs Narda Lepes, China Müller, Guido Tassi y Mauricio Couly se encargaron del menú. Todo ocurrió un mediodía de enero, frente al lago Nahuel Huapi, con Zorreguieta, Inés Rivero y Mía Maestro como maestros de ceremonia.