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Festival de la Sopa
El Festival de la Sopa nació como una gran celebración gastronómica y solidaria desarrollada junto a Château d’Ancón para acompañar el trabajo del Cuerpo de Voluntarias del Hospital Pediátrico Dr. Humberto Notti de Mendoza. Pensado alrededor del vino, la cocina en vivo y los productos regionales, el proyecto reunió a más de 30 cocineros, 40 bodegas y productores mendocinos en una jornada abierta concebida para transformar la hospitalidad en una herramienta concreta de encuentro, recaudación y visibilidad colectiva.
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El evento se desplegó entre los árboles del Camino de Nogales del Château, con un recorrido de circulación libre alrededor de mesas compartidas, estaciones de cocina y espacios dedicados a vinos, panificados, aceites, quesos, conservas y productos de cercanía. Cada cocinero presentó una sopa creada especialmente para la ocasión, terminada frente al público en distintos formatos de cocción, mientras las bodegas ofrecieron degustaciones continuas con etiquetas de Mendoza y una selección especial curada junto a Paz Levinson en el marco de Argentina Reloaded.
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Studio Courtois desarrolló el concepto integral del proyecto, la narrativa del festival, la articulación entre cocineros, bodegas y productores, además de la estrategia general de comunicación y posicionamiento. El trabajo consolidó a Château d’Ancón como una plataforma cultural y gastronómica capaz de reunir distintas generaciones y referentes alrededor de una causa colectiva, combinando paisaje, cocina y vino en una experiencia contemporánea profundamente ligada al territorio mendocino.