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Tinto x TECHO
Tinto x TECHO es una experiencia culinaria exclusiva y una subasta de vinos de alta gama cuyos ingresos totales se destinan a la Organización TECHO, con el fin de financiar la construcción de viviendas propias en barrios marginales. La idea nació en Nueva York y luego fue replicada en Miami por Inés Rivero, quien nos convocó para llevar el formato a Argentina.
Para la primera edición elegimos Villa La Angostura, y junto a Martín Zorreguieta como anfitrión nos ocupamos de la producción integral y la convocatoria de invitados.
Tato Giovannoni fue responsable de la coctelería, y los chefs Narda Lepes, China Müller, Guido Tassi y Mauricio Couly se encargaron del menú. Todo ocurrió al mediodía, frente al lago Nahuel Huapi, con Zorreguieta, Inés Rivero y Mía Maestro como maestros de ceremonia.
La segunda edición fue en marzo de 2019, en Valle de Uco, Mendoza. Nuevamente se sumaron Narda Lepes, Guido Tassi y Tato Giovannoni, y también Pamela Villar, Vanina Chimeno, Fernando Mayoral y Germán Martitegui.
Marina Gayan (Master of Wine) fue responsable de organizar los lotes de vinos y dirigir la subasta. Nuevamente Inés Rivero, Mía Maestro y Martín Zorreguieta fueron anfitriones.