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STUDIO COURTOIS

À PROPOS

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Studio Courtois es un atelier creativo con sede en Buenos Aires y en Paris, especializado en Enogastronomía y Hospitalidad.

Colaboramos con los clientes desde la fase inicial de estrategia de marca, hasta el diseño y la producción final de calendarios de contenido.

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Nos asociamos con figuras clave de la Gastronomía y el mundo del Vino para transformar sus ideas en proyectos que resuenen y generen impacto social.

.Creamos y gestionamos nuestros propios proyectos, involucrando al extenso universo de talentos y personalidades al que tenemos acceso.

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Nuestro trabajo es estar en el detrás de escena con una mirada integral, y garantizar la excelencia en el resultado.

PROJETS

PROJETS

Al Mando

Al Mando es un proyecto encabezado por Flavia Amad, Chef Ejecutiva y Directora de Gastronomía y Hospitalidad de Susana Balbo Wines y  Susana Balbo Hotels, cuyo propósito es reunir y visibilizar a cocineras de diferentes puntos de la Argentina, mujeres al mando de proyectos que buscan elevar […]

PROJETS

Crónicas del Vino Argentino

Tuvimos el privilegio de trabajar junto a Paz Levinson, Gabriel Dvoskin y Ana Armendariz en la producción ejecutiva de este libro que apenas publicado se convirtió en éxito de ventas y en material de consulta para el universo vitivinícola.
El proyecto existía en partes, había fotos […]

PROJETS

Bienvenidos a Casa

El desembarco de la Guía Michelin en Buenos Aires y Mendoza abrió una oportunidad única para reunir a los chefs argentinos galardonados con estrellas Michelin en el mundo. Bienvenidos a Casa es un proyecto que los invita a regresar, a reencontrarse, a cocinar, compartir […]

PROJETS

Julia Indie Tour

El restaurante más renombrado de la nueva Gastronomía de America Latina, cierra sus puertas durante una semana y junto con todo su equipo de sala y cocina se muda a destinos emblemáticos de Argentina, para llevar su experiencia culinaria a todo el país.

Con la […]

PROJETS

Argentina Reloaded

Es un proyecto de comunicación ideado por Paz Levinson y Studio Courtois, con el objetivo de generar un road tour para el vino argentino en diferentes capitales gastronómicas del mundo.

Desembarcamos en destinos emblemáticos, referentes de tendencia y potenciales nuevos consumidores del vino argentino. Apuntamos a […]

PROJETS

Festival Atlantico

A partir de una idea de Tato Giovannoni, nos ocupamos de la Dirección Ejecutiva de su proyecto y del relacionamiento con sponsors.
Con el foco puesto en la Sustentabilidad y en mostrar la balleza de los paisajes de Argentina, en Festival Atlantico Tato reúne a sus colegas de […]

PROJETS

Earth Wine & Fire

Acompañando a Deborah de Corral en su propósito de posicionar el vino argentino en la gastronomía de Miami, creamos un ciclo de experiencias en Tigre, su exitoso restaurante en Little River.
La chef anfitriona convoca a los cocineros locales más prestigiosos para crear un menú a […]

PROJETS

Kusinera Filipina

Junto a Christina Sunae, referente de la cocina filipina en América Latina, diseñamos un calendario de presentaciones de su libro Kusinera Filipina, a lo largo y a lo ancho de toda la Argentina.
Con el apoyo de la Embajada de Filipinas en Buenos Aires y el Departamento de […]

PROJETS

De Autor

Este proyecto incluyó nuestro asesoramiento desde su inicio en cada etapa.
Propusimos la idea de co-crear tres sabores usando ingredientes de la Reserva Natural Villavicencio.
Coordinamos la contratación de Narda Lepes, Germán Martitegui y Mauro Colagreco para desarrollar el producto y comunicar la campaña.
Nos ocupamos […]

PROJETS

Tinto x TECHO

Tinto x TECHO es una experiencia culinaria exclusiva y una subasta de vinos de alta gama cuyos ingresos totales se destinan a la Organización TECHO, con el fin de financiar la construcción de viviendas propias en barrios marginales. La idea […]

TALENTS

AGUSTIN BALBI

Nacido en una familia española e italiana, de muy joven descubrió su pasión por la cocina. Se formó en BUE Trainers, adquirió experiencia en restaurantes de Buenos Aires, luego Nueva…

AGUSTIN BALBI

Nacido en una familia española e italiana, de muy joven descubrió su pasión por la cocina. Se formó en BUE Trainers, adquirió experiencia en restaurantes de Buenos Aires, luego Nueva…

CARITO LOURENÇO & GERMAN CARRIZO

Dos jóvenes argentinos que se atrevieron a emprender un camino en pareja, en lo profesional y en lo personal, que no se han desprendido después de casi 20 años en Valencia…

MAURO COLAGRECO

(special contact)

Une carrière exceptionnelle au plus haut niveau de la gastronomie mondiale a conduit Mauro Colagreco à devenir le chef argentin le plus récompensé au monde.

MAURO COLAGRECO

Una carrera descollante en el nivel más alto de la gastronomía global ha llevado a Mauro Colagreco a convertirse en el chef argentino más premiado del mundo…….

NARDA LEPES

Couronnée reine de la cuisine de bon sens, la militante culinaire primée Narda Lepes établit les références en matière d'attitude, de goût et de responsabilité environnementale et d'entreprise.

NARDA LEPES

Couronnée reine de la cuisine de bon sens, la militante culinaire primée Narda Lepes établit les références en matière d'attitude, de goût et de responsabilité environnementale et d'entreprise.

PAZ LEVINSON

Elle est l'autorité poétique argentine de la sommellerie internationale.

Originaria de Bariloche en la Patagonia y ahora residente en París.

Paz Levinson es una de las mejores sommeliers del mundo…

TATO GIOVANNONI

Renato ‘Tato’ Giovannoni es la representación del bartender internacional moderno. Nacido en la Costa Atlántica Argentina y autor intelectual de Florería Atlántico en Buenos Aires, acaba de ser nombrado por sus colegas….

CLIENTS

American Express
Ando Hong Kong
Apóstoles Gin
ATV Arquitectos
Banco Galicia
Baron B
Bodega Colomé
Bodega Lagarde
Brindillas
Carolina Herrera

Casa Yagüe
Contra Corriente
Catapulta Editores
Catena Zapata
Danone Waters
El Porvenir de Cafayate
Embajada de Eslovenia
Embajada de Filipinas
Expo Vinos Colombia
Fierro Valencia

Familia Zuccardi
Florería Atlántico
ICBC Argentina
Julia Restaurante
La Vida Restaurante
Madre Rojas
Michelini i Mufatto
Mishiguene
Miss Dior
Molino Cañuelas

Otronia Patagonia Extrema
Premium Brands
Pan American Energy
Puerta del Abra
Susana Balbo Wines
Susana Balbo Unique Stays
Trescha Restaurante
Villavicencio
Visa
Wines of Argentina

CONTACT

Picky Courtois

picky@studiocourtois.com

Interesado en el cambio desde siempre, PICKY COURTOIS dirige Studio Courtois, un esquema de trabajo sustentable con foco en la Comunicación de figuras clave de la Gastronomía, la Coctelería y el mundo del Vino…

Responsable de las gestiones de Studio Courtois a nivel internacional, FLOR IÑIGO está basada en Paris desde hace 10 años. Su trayectoria se define en el valor por el trabajo, el esfuerzo permanente y la búsqueda de bienestar para los demás…..

Responsable de las gestiones de Studio Courtois a nivel internacional, FLOR IÑIGO está basada en Paris desde hace 10 años. Su trayectoria se define en el valor por el trabajo, el esfuerzo permanente y la búsqueda de bienestar para los demás…..

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